Ce qu’il faut, ce n’est pas forcément un plat très compliqué à préparer. Les pique-niques se font généralement le plus souvent lors du printemps ou l’été. A cette période, nous avons des fruits et légumes à foison ! C’est le moment de faire le plein de vitamines, sans trop se prendre la tête sur des recettes longues. Vous pouvez opter pour des légumes qui ne s’épluchent pas (radis, courgette, chou-fleur, concombre, tomate…) à rincer juste avant de partir pique-niquer. Pensez aussi aux fruits et légumes qui ne demandent pas de préparation particulière (melon, pastèque, avocat…), à la charcuterie ou aux poissons comme le saumon ! Evitez le plus possible les plats en sauce qui ne sont pas très pratiques à transporter.
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